Il gelato artigianale Made in Italy sbarca a Washington

Nella capitale Usa nuova edizione del Gelato Festival America

Redazione ANSA WASHINGTON
(ANSA) - WASHINGTON - Torna la piu' grande festa del gelato italiano in America e fa tappa nella capitale Washington.

Un weekend in cui sara' possibile assaggiare il vero prodotto artigianale e scoprirne i segreti.

Per questa edizione di Gelato Festival America un gruppo di chef si sfidera' a colpi di gusti originalissimi creati appositamente per l'evento, con lo scopo di far conoscere il piu' possibile una delle eccellenze del Made in Italy. Gli organizzatori hanno anche pensato ad una scuola di gelato per insegnare tutti - o quasi - i segreti del mestiere per produrre un gelato professionale.

"Dopo il grande successo ottenuto in Europa e la nostra prima edizione di gelato Festival in America del 2017 puntiamo ora sull'amore per il gelato artigianale che gli americano stanno sempre piu' dimostrando", afferma Daniele Palazzoni, general manager della manifestazione. "Il nostro obiettivo e' quello di far assaggiare a piu' americani possibile il gusto del vero gelato italiano e diffondere la cultura del gelato artigianale nel piu' grande mercato mondiale di dessert freddi. Vogliamo che si prenda atto della piu' elevata qualita' del gelato artigianale rispetto ai prodotti industriali".

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