Fino al 4 maggio e' in corso a Montreal l'edizione 2018 di Sial, il Salone gastronomico più importante del Canada, con oltre 850 espositori nazionali e internazionali provenienti da 50 Paesi. L'Italia e' presente con 35 aziende.
Sial Canada non è solo la porta principale per entrare nel mercato canadese, ma è anche un'ingresso privilegiato per gli Stati Uniti e per i mercati internazionali. Ice - Agenzia Canada, nell'ambito del Piano Export Sud II e in collaborazione con l'ufficio Agroalimentari di Roma, ha organizzato una collettiva di 19 società provenienti dalle regioni del meridione.
"Con la partecipazione al Sial vogliamo contribuire, in modo organizzato e sistemico, all'internazionalizzazione di aziende dalle grandi potenzialità che necessitano di un contributo in chiave di promozione e visibilità", ha detto il direttore Ice Canada, Matteo Picariello. Sottolineando che questo avviene "nell'anno dedicato al cibo italiano nel mondo e a pochi mesi dall'entrata in vigore dell'accordo Ceta, che premia l'export tricolore in Canada con un +14% nei primi 5 mesi di applicazione, a fronte del +1% registrato dall'import agroalimentare complessivo". "L'Italia è il primo fornitore agroalimentare europeo del Canada e il trend positivo è in costante crescita", ha aggiunto Picariello.
"Oggi più che mai il Canada rappresenta una grande opportunità per le aziende italiane", ha sottolineato invece Donato Cinelli, presidente di Universal Marketing, agente esclusivo per l'Italia di Sial Group.
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