BOLOGNA - Sarà Cesenatico ad ospitare la quarta edizione del Premio Miglior Spumante Metodo Classico dell'Emilia Romagna promosso dai sommelier Ais. Appuntamento venerdì 4 agosto dalle ore 19.30 in Piazza Spose dei Marinai nella tappa di Tramonto DiVino con le migliori bollicine regionali dell'Emilia Romagna suddivise in tre categorie: metodo classico Brut, metodo classico Rosé e Rossi, metodo ancestrale.
Di scena 58 etichette, già valutate da una giuria tecnica di esperti (sommelier, degustatori, giornalisti), affiancata da una giuria popolare formata dal pubblico. La serata di Tramonto DiVino festeggerà anche i 50 anni della Dop del Gutturnio piacentino insieme al Consorzio Piace Doc (Consorzio Tutela dei Vini Doc Colli Piacentini) e lo speciale abbinamento salumi piacentini con le Pesche e Nettarine di Romagna Igp, in un inedito matrimonio che fa il verso al classico "prosciutto e melone". Il tour di Tramonto DiVino è organizzato dall'assessorato all'Agricoltura della Regione Emilia Romagna. (ANSA).
