- FIRENZE - Dopo aver selezionato i più bravi gelatieri nelle piazze più importanti italiane (Firenze, Roma, Milano, Torino) ed europee (Londra, Varsavia e Amburgo), il Gelato Festival torna nel capoluogo toscano. A Firenze infatti Gelato Festival ha avuto inizio nel 2010, ispirandosi alla ideazione della prima ricetta di gelato per mano del poliedrico architetto rinascimentale Bernardo Buontalenti; dal 14 al 17 settembre al Piazzale Michelangelo i 16 migliori gelatieri d'Europa si sfideranno dunque con i loro gusti speciali creati appositamente per il Festival, fatti con ingredienti selezionati e di qualità sulla base di abbinamenti classici o bizzarri e fantasiosi. A presentare la finale in Palazzo Vecchio, insieme all'ideatore della kermesse Gabriele Poli, c'era anche il sindaco Dario Nardella, e il presidente della fondazione Tommasino Bacciotti Paolo Bacciotti, che ha annunciato, per l'occasione del festival un'iniziativa benefica. "Regaleremo un sorriso ai bambini dell'Ospedale Pediatrico Meyer l'11 settembre portando loro del buon gelato e poi, durante la finale al Piazzale Michelangelo, il 15 settembre ci sarà un gusto speciale dedicato a Tommasino, il ricavato della cui vendita sarà tutto devoluto alla Fondazione".
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