Nell'ultimo anno i consumatori di bevande biologiche in Italia sono aumentati dell' 89%: oggi circa 2,7 milioni di persone bevono bibite 'bio'. In generale preferiscono e consumano prodotti biologici 8,5 milioni di italiani, un dato in crescita del 3%.
A rivelarlo sono i dati di un'indagine condotta da Nielsen e MediaCom per Coca-Cola Company, che proprio oggi ha presentato a Milano il tè freddo Honest, il primo biologico della multinazionale.
Sono soprattutto le donne (73%) tra i 25 e i 54 anni che apprezzano questo tipo di prodotti. Un mercato quello 'bio' che rappresenta uno dei segmenti più "dinamici" del largo consumo, e ha un giro d'affari "in crescita del 12,7% anno su anno".
Coca-Cola ha rilevato il tè freddo Honest, ideato 20 anni fa dall'imprenditore Seth Goldman, nel 2011.
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