FARRA DI SOLIGO (TREVISO) - Fatturato in
lieve flessione a 68 milioni ma risultato netto in crescita del
36%, a 15 mila euro, per Latteria di Soligo, cooperativa di
Farra di Soligo che riconoscerà anche per il 2016 un prezzo del
latte di 0,42 euro a litro ai soci conferitori dei 901 mila
ettolitri affidati agli impianti di trasformazione e
confezionamento.
L'assemblea ha approvato un bilancio che evidenzia, in particolare, la progressione di alcune nuove linee di prodotto, come quella del latte biologico (+33% le vendite) o di quello senza lattosio (+10%). Incrementi anche per burro (+16%) e yogurt (+11%).
Oggi l'86% delle aziende agricole di Soligo produce latte a qualità verificata, cioè ottenuto attraverso un disciplinare di produzione rigido e controllato da enti certificatori esterni.
L'assemblea ha approvato un bilancio che evidenzia, in particolare, la progressione di alcune nuove linee di prodotto, come quella del latte biologico (+33% le vendite) o di quello senza lattosio (+10%). Incrementi anche per burro (+16%) e yogurt (+11%).
Oggi l'86% delle aziende agricole di Soligo produce latte a qualità verificata, cioè ottenuto attraverso un disciplinare di produzione rigido e controllato da enti certificatori esterni.
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