Con la fine dell'estate si chiude il
capitolo degli eccessi alimentari degli italiani. Secondo i
risultati dell'Osservatorio di ShopFully-DoveConviene è
registrato che circa il 55% degli italiani cambierà le proprie
abitudini alimentari, di cui l'85% di questi opterà per una
dieta più salutare. In particolare a dire basta ad aperitivi,
cocktail, cene al ristorante, dolci tipici e gelati sarà il 26%
degli uomini e il 74% delle donne. Gli analisti segnalano che
con il "ritorno alla retta via" vinceranno diete a base di
frutta e verdura, ingredienti scelti da oltre il 77% del
campione dell'Osservatorio di ShopFully Group come preferiti per
i pasti salutari.
A fare maggiormente le spese del cambio di abitudine
alimentare saranno le cene fuori casa: il 91% dichiara infatti
che diminuiranno al rientro delle vacanze. Con il report si
evidenzia che la rigidità alimentare sarà comunque viziata da
qualche strappo alla regola con oltre il 60% degli intervistati
che dichiara una scelta su pasta o pizza. Dal punto di vista
geografico nel Centro, Sud e Isole spopoleranno dolci e
cioccolato, il Nord sceglierà formaggi e salumi. Infine lo
studio rileva che c'è anche chi va in netto contrasto alla
morigeratezza: il 3% dichiara che andrà a cena fuori tutti i
giorni, come rimedio alla nostalgica malinconia delle vacanze
finite. Il trend si concentra nel Sud e nelle Isole, fra le
persone con meno di 30 anni.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
