Molitura delle olive al Cluster biomed

Evento presentato da imprenditore Barbera

Redazione ANSA PALERMO
(ANSA) - PALERMO, 30 SET - E' stato presentato al PalaBIA di San Vito Lo Capo (Tp), il progetto, ideato da Manfredi Barbera e promosso dal Cofiol, che vede in partenariato l'assessorato regionale all'Agricoltura, il Cluster Biomediterraneo di Expo.

Il progetto prevede che la molitura delle olive del Mediterraneo avverrà a Custonaci, nello stabilimento dei Premiati Oleifici Barbera sabato 10 ottobre e al Cluster Biomediterrano di Expo, domenica 11.

Sempre a ottobre, in programma un evento dedicato all'olio dell'unità d'Italia, il 16 a Custonaci e 17 al Cluster Biomediterraneo. Ci sarà anche un appuntamento dedicato alla Igp Sicilia il 23 a Custonaci e il 24 al Cluster.

"Il campo sperimentale di Zagaria - spiega Barbera - è una grande risorsa per la Sicilia, con oltre 400 varietà di olive provenienti da tutto il mondo che verranno molite insieme per produrre un olio unico, simbolo di pace e d'integrazione fra i popoli". (ANSA).

RIPRODUZIONE RISERVATA © Copyright ANSA

agendaeventi