Poretti,1 mln visitatori e 350mila birre

Bilancio finale del birrificio Poretti presente sul Cardo

Redazione ANSA MILANO
(ANSA) - MILANO, 28 OTT - Oltre 1 milione di visitatori per 350 mila birre spillate. Sono alcuni dei numeri del bilancio di sei mesi a Expo del Birrificio Angelo Poretti, illustrati nel corso di una conferenza stampa finale della presenza all'esposizione.

Se si prendono in considerazione non solo le birre spillate nello spazio Poretti sul Cardo ma anche quelle di tutto il sito si arriva a quota 1 milione. Oltre 25 mila chilogrammi di Co2 non sono state immesse nell'ambiente grazie al sistema 'DraughtMaster', che ha sostituito i tradizionali fusti in acciaio con quelli in plastica riciclabile, in cui la spillatura non avviene tramite Co2 ma per semplice compressione. Sempre nel campo della sostenibilità sono oltre mille gli alberi che troveranno dimora a fine Expo, in qualità di lascito da parte del Birrificio ad alcuni Comuni della Lombardia. Il numero di alberi raggiunto è l'equivalente di CO2 non immessa nell'ambiente nella Piazzetta della Birra grazie alla spillatura speciale secondo la formula certificata 3 fusti = 1 albero.(ANSA).

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