(ANSA) - MILANO, 29 SET - La Lombardia Orientale, composta da
Regione, università di Bergamo, Comuni di Mantova, Bergamo,
Brescia e Cremona, Camere di Commercio di Bergamo, Cremona e
Mantova, ha ottenuto l'Award di Regione Europea della
Gastronomia per l'anno 2017.
Il titolo è stato consegnato ai rappresentati istituzionali
lombardi a Expo nell'ambito della Food Tourism Week della
Commissione Europea. Oltre alla Lombardia orientale hanno
ottenuto il titolo anche la regione danese di Aarhus e quella
lettone di Riga. Il riconoscimento premia l'impegno di ciascun
territorio nel mettere in relazione cibo, ospitalità, turismo,
cultura e sostenibilità.
Ad aprire l'incontro è stato l'assessore al commercio,
turismo e terziario di Regione Lombardia Mauro Parolini.
"Abbiamo sostenuto concretamente la candidatura a questo premio
- ha sottolineato - perché crediamo che il riconoscimento
europeo che ne deriva rappresenti un'opportunità strategica". I
partner istituzionali del progetto della Lombardia Orientale
sono stati accompagnati a ritirare l'Award dai testimonial:
Enrico Cerea (chef tre stelle Michelin del ristorante Da
Vittorio) è stato presentato dal sindaco di Bergamo Giorgio
Gori, Maurizio Zanella (presidente Consorzio Franciacorta) dal
vice sindaco di Brescia Laura Castelletti, Cesare Baldrighi
(presidente Consorzio Tutela Grana Padano) dal sindaco di
Cremona Gianluca Galimberti e Romano Tamani (chef Michelin del
ristorante Ambasciata e Testimonial Unesco) dal sindaco di
Mantova Mattia Palazzi. "Ogni territorio possiede le proprie
eccellenze ed unicità, la sfida, ora, è quella di fare sempre
più rete" ha detto Palazzi.(ANSA).
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30 ott. 2015