(ANSA) - ROMA, 18 GEN - Un'alleanza tra scienziati e grandi
imprese per preservare dall'impatto dei cambiamenti climatici la
pasta, l'olio e il vino. Parte il progetto europeo di ricerca
MED-GOLD1, 'Oro del Mediterraneo' dedicato a vite, olivo e grano
duro, coordinato dall'Enea con tre partner industriali leader
mondiali: Barilla per la pasta, la spagnola DCoop per l'olio
d'oliva e la portoghese Sogrape Vinhos per il vino. Con un
finanziamento europeo di 5 milioni di euro, verranno realizzati
servizi climatici specializzati per ognuna di queste colture,
con indicazioni per ottimizzare le tecniche agricole in
relazione all'impatto del riscaldamento globale.
''Questa nuova tipologia di servizi climatici per
l'agricoltura - spiega Alessandro dell'Aquila, ricercatore del
Laboratorio Modellistica climatica e impatti, una delle
strutture Enea coinvolte nel progetto - consente di fornire
informazioni su misura e di agire su un arco temporale anche
pluridecennale, rispetto alle attuali previsioni meteo che non
vanno oltre i 2-3 giorni. Con Barilla, spiegano dall'Enea, si
lavorerà per capire l'impatto dei cambiamenti climatici sulla
produzione di grano duro e le ricadute in termini di qualità e
prezzo. Notevole l'impatto dell'innalzamento delle temperature
anche sulle interazioni tra l'olivo e la mosca delle olive,
alterando l'economia olivicola nonché la resa della coltura.
Sapere in anticipo se la prossima stagione sarà molto calda e
siccitosa o al contrario mite e umida consentirebbe a chi
produce olio d'oliva di mettere in atto le contromisure
necessarie. Con Sogrape Vinhos, infine, verrà sviluppato un
servizio climatico legato all'andamento stagionale della
temperatura e al verificarsi di pioggia o siccità, per scegliere
al meglio il momento della vendemmia, in modo da consentire ai
viticoltori di programmare per tempo i lavori di cantina e
l'utilizzo della manodopera.(ANSA).
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