(ANSA) - NAPOLI, 24 OTT - Salvatore De Riso ha vinto oggi a
Milano nella sede di Host il campionato del mondo del Panettone
nella competizione World Championship, gara giunta alla seconda
edizione. Il maestro pasticcere di Minori (Salerno), della
pasticceria Sal De Riso Costa d'Amalfi, ha superato i
concorrenti ottenendo il maggior punteggio nelle votazioni di
tutte e tre giurie: tecnica, critica e popolare.
La Campania porta a casa anche il secondo e terzo posto. Al
secondo posto si è piazzato Aniello di Caprio della pasticceria
Lombardi e al terzo posto si è classificato Giuseppe Mascolo di
El Sombrero di Napoli. Un primato che vede la Campania quale
regione che, con i suoi pasticceri, riceve più consensi per la
produzione dei migliori panettoni. (ANSA).
Sal De Riso campione del modo, suo il miglior panettone 2021
Campania leader con Di Caprio e Mascolo al secondo e terzo posto
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