"I dolci delle feste dei grandi
interpreti, tra tradizione e innovazione: omaggio alla Francia
di Carolina Bonaparte" è il tema che proporranno quindici tra
pasticceri e chef stellati martedì prossimo, primo dicembre, a
Napoli (ore 18), nel Beluga Sky Bar del Romeo Hotel. Il tema
scelto per la quarta edizione dell'evento natalizio firmato
Molino Caputo mette assieme alcuni nomi di punta del comparto
dolciario che proprio a Natale dà vita ad una vera e propria
kermesse gastronomica''.
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