I militari del Nucleo
investigativo di Polizia ambientale, agroalimentare e forestale,
in collaborazione con la Stazione Carabinieri Forestale, hanno
sequestrato un panificio in contrada "Ciavola" di Cosenza. Il
sequestro è scaturito da un controllo che ha portato alla
denuncia del titolare del panificio e di un suo dipendente per
violazione della normativa ambientale. Durante il controllo,
infatti, scaturito dalla presenza di un ingente quantitativo di
rifiuti in legno a margine della strada nella vicinanza del
panificio e dall'odore acre dei fumi emessi dal panificio, i
militari hanno accertato che il materiale legnoso veniva
utilizzato nel forno come combustibile. Rifiuti che, comunque,
per la tipologia del forno a "cottura indiretta", non venivano a
contatto con gli alimenti prodotti dall'attività. Oltre al
panificio, sono state sequestrate le attrezzature utilizzate per
la panificazione.
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