All'Unibas la ristorazione è sostenibile

Pubblicato un bando in linea con l'idea 'plastic free'

(ANSA) - POTENZA, 10 SET - L'Università della Basilicata, "in linea con la scelta 'plastic free' dell'Ateneo e della mensa", ha pubblicato un bando di gara per la concessione del servizio del servizio di bar e di piccola ristorazione nei campus di Potenza e Matera, scegliendo "di adottare un nuovo percorso centrato sul rispetto ambientale e sulla 'ristorazione sostenibile'". In una nota diffusa dall'ufficio stampa, è specificato che "l'Ateneo ha stimato il valore della concessione in 2,2 milioni di euro, e una durata di sei anni (più eventuale proroga di sei mesi)".
   

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