أنسامد - 29 أكتوبر /تشرين الأول - كشفت دراسة حديثة أن تناول البروتين قبل النوم يساعد على فقدان الوزن خلال النوم.

واضافت الدراسة التي اجراها علماء من جامعة فلوريدا ونشرت نتائجها صحيفة "صن" البريطانية أن تناول وجبة خفيفة من الجبن القريش قبل النوم يساعد على حرق السعرات الحرارية وفقدان الوزن أثناء النوم.

وأوضح العلماء أن تناول وجبة خفيفة غنية بالبروتين مثل الجبن قد يساعد على زيادة التمثيل الغذائي.

ولاختبار تأثير تناول الطعام، فحص العلماء مجموعة من النساء النشيطات في العشرينيات من العمر بعد تناولهن جبن قريش قبل 30 إلى 60 دقيقة من موعد النوم.

ووجد العلماء أن تناول 30 جراما من البروتين قبل النوم بحوالي 30 دقيقة، قد يكون له تأثير إيجابي على العضلات والتمثيل الغذائي والصحة العامة.

واوضحت الدراسة أن تناول البروتين لن يؤدي بالضرورة إلى إنقاص الوزن، لكنه يساعد على التأكد من أن الوزن الذي تحمله هو عضلات صغيرة بدلا من الدهون.