(ANSA) - PESCARA, 30 NOV -Maxi sequestro di funghi e conserve in
un'impresa della Val di Sangro, e chiusura di un deposito
abusivo in un'azienda che opera nel settore della lavorazione
dei tartufi nell'Aquilano. E' il bilancio di una serie di
controlli che i Carabinieri del Nas di Pescara hanno eseguito in
Abruzzo, nelle cosiddette industrie conserviere, con particolare
attenzione alle procedure adottate in tema di gestione del
rischio da contaminazione di botulino. Ai responsabili delle due
ditte sono state elevate sanzioni per alcune migliaia di euro.
In particolare, nel Chietino, in un'impresa che produce e
commercializza conserve alimentari, funghi e tartufi, c'è stato
il sequestro amministrativo di circa 5000 vasetti di conserve.
Il vincolo è scattato anche per oltre cento chili di grasso
alimentare. Il valore della merce è di oltre 50mila euro.
Nell'Aquilano, invece, in un'azienda per la lavorazione dei
tartufi, i Nas hanno scoperto che era stato attivato
abusivamente, esternamente al fabbricato, un deposito di
prodotti finiti.
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