Un grosso magazzino ortofrutticolo
abusivo è stato scoperto in provincia di Chieti dai Carabinieri
del Nas di Pescara. Capannoni e manufatti in legno non
registrati all'autorità sanitaria: un'area attrezzata e adibita
a lavorazione di prodotti ortofrutticoli freschi, un altro
manufatto adibito a deposito e ingrosso di frutta e verdura
fresche, sono stati immediatamente sottoposti a chiusura, con
sospensione da parte della Asl. Nella struttura i militari del
Nas hanno anche accertato una serie di carenze in materia di
procedure per l'autocontrollo aziendale, tracciabilità e
rintracciabilità degli alimenti; elevate una serie di sanzioni
amministrative. L'impresa alimentare, tra l'altro, operava in
locali in pessime condizioni igienico sanitarie e strutturali,
con presenza di sporcizia, unto, grosse ragnatele, polvere e
residui di lavorazione. Sporcizia anche nelle celle frigorifere,
guarnizioni delle porte rotte e ammuffite, flap agli ingressi
rotti e mancanza di ostacoli fissi per gli infestanti.
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