I carabinieri del nucleo
anti-sofisticazione di Pescara hanno sequestrato , nell'ambito
di un controllo di routine, circa 300 chilogrammi di alimenti in
un ristorante di Castellafiume (L'Aquila). L'immediata
sospensione dell'attività di preparazione e somministrazione del
pesce crudo e il divieto di utilizzo dei 300 chili di alimenti
non tracciati e tenuti in cattivo stato è il provvedimento
adottato dai Nas. Durante il controllo - secondo quanto
riferisce una nota dei carabinieri della compagnia di
Tagliacozzo a firma del capitano Edoardo Commandè - i tre
quintali di alimenti, di origine animale e vegetale, erano in
cattivo stato di conservazione per presenza di muffa, bruciature
da freddo, tracce di irrancidimento, conservati in frigoriferi
congelatori sporchi.
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